První zmínky o zdejším lihovaru jsou datovány již v roce 1690, kdy byl v té době veden i jako vinopalna. Velká rekonstrukce lihovaru byla provedena v roce 1869. Byla zde instalována nová technologie na výrobu surového lihu firmou J.Hradecký-Padov. Surový líh se vyráběl hlavně z brambor. Po dalších různých rekonstrukcích a modernizacích byl lihovar v provozu do roku 2000. V roce 2004 koupila lihovar firma Kácovka,s.r.o. a po úpravách na pěstitelské pálení zahájila v září tohoto roku provoz. Jedná se o jedno kotlovou kolonu s rektifikační nástavbou.
Příjem ovoce pro rok 2019 – 2020
Cena pálení :
1l 50% destilátu -165 kč dovezeno čerstvé ovoce
1l 50% destilátu -165 Kč dovezen kvas k pálení
Cena je konečná.
Provozní doba – KÁCOV
Pondělí až pátek ………………………………. 9,00 – 16,30 hod
Sobota …………………………………………. 9,00 – 14,00 hod
Neděle …………………………………………. ZAVŘENO
Provozní doba do 1.04.2020
Sběrná místa
| Čáslav – ZAVŘENO Pod zahradami č.p. 948 Tel.:604 257 945 Provozní doba: Středa od 15:00 do 17:00 hod. Neděle od 15:00 do 17:00 hod |
Žabonosy – ZAVŘENO U hřbitova , Žabonosy Tel.: 603 531 838 Provozní doba: Středa od 15:00 do 17:00 hod Neděle od 15:00 do 17:00 hod. |
Třebíz – ZAVŘENO Třebíz 25, 273 75, Třebíz Tel: 723 144 974 Provozní doba : Středa od 9:00 do 16,00 hod. Neděle od 09:00 do 16:00 hod. |
